партнер Литрес
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
00:00
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Жанр: Разное
Длительность: 4 ч. 27 мин.
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
Библус - все аудиокниги на русском языке слушать онлайн бесплатно
biblusbablus@yandex.ru